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DENBA+Fresh DENBA-08R デンバ フレッシュ
新品未使用品です。
写真を撮るため開封しました。
諸事情により入手しましたが、使用する予定がございませんので、必要な方にお譲り致します。
取扱説明書・箱あり
【商品概要】
本体
● 寸法 : W187mmxD110mmxH61mm
● 入力電圧 : AC100V 50/60Hz AC220-240V 50Hz
● 消費電力: 2W
● 重量 : 1.2kg
放電版
● 寸法 : W260mmxD170mmxH6mm
● 重量 : 0.38kg
◉ 業務用を中心に提供していた鮮度保持DENBA技術を、家庭用に製品化したもの。
家庭用冷蔵庫後付けシステム
空間コントロールによって、コンパクトな放電板から半径1m、直径2mの範囲で効果を360度で発揮致します。
冷蔵庫に後付け用です。
鮮度を維持し、解凍時の食品の劣化も防いでくれます。
〇鮮度保持:氷点下のチルド状態で鮮度を保持、氷点下でも-4度まで凍らないチルド環境を実現
〇菌の増殖を抑制。発生率わずか30分の1
(通常冷蔵庫との比較/一般財団法人日本食品分析センター調べ)
〇食材細胞の活性化によって、食品の鮮度を保持
〇冷凍:-18度~-25度の温度帯で高品質な冷凍が実現
〇-50~-60度の急速冷凍機を必要とせず、既存の冷凍庫(-18~-25度)で高鮮 度維持冷凍を可能
〇通常の冷凍庫で、急速冷凍なみの効力
〇細胞を破壊しない冷凍を可能に
〇省エネ、Co2削減にも効果あり(-60度の急速冷凍装置と比較した場合)
〇解凍:水分子と同じ波長で共振し、氷点下でも高品質な解凍が実現
〇ドリップ、うま味成分の流出を大幅削減
〇重量ロス削減による売り上げアップ
〇中心温度と表面温度を均一に解凍
〇熟成:アミノ酸の上昇 等様々な効果
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