Ingredientes Tortilla de harina Queso Manchego Carne de trompo San Agustín Agregue cilantro y cebolla al gusto Preparación Guisa tu carne Trompo San Agustín, calienta las tortillas, añade el queso y encima la carne de trompo, acompáñalo con salsas, cilantro y cebolla.